[Recette] Cheesecake au citron!

Hello! Un cheesecake doux et acidulé, parfait pour se rafraîchir lorsque les températures montent! Ingrédients: 450 gr de fromage nature (type Philadelphia ou Saint-Morêt) ou mascarpone (aspect moins cheesecake) 150 gr de petits-beurre 50 gr de sucre roux 20 cl de crème liquide 100 gr de sucre Le jus de 2 citrons Des zestes de…

[Recette] Tiramisu au citron

Hello! Un tiramisu ultra frais pour l'été! Ingrédients: 5 œufs 500g de mascarpone 90+30g de sucre en poudre zestes de 2 citrons 28 biscuits cuillères  10 cl de jus de citron 60g de sucre en poudre (pour le sirop) Recette: Je commence par faire porter à ébullition le sucre et le jus de citron dans…

[Recette] Cake au citron-chocolat blanc!

Hello! Un cake au citron et au chocolat blanc, parfait pour un goûter au soleil! Ingrédients: 150 g de farine 125 g de sucre en poudre 4 œufs 10cl de crème liquide 1/2 sachet de levure chimique 1 citron jaune bio 100g de chocolat blanc 120 g de sucre glace le jus d'un citron Recette:…

[Recette] Amaretti au citron

Hello! Des amaretti au citron, une vraie douceur à l'heure du thé ou du café! Ingrédients: 180g de poudre d'amandes 2 c. à c. de jus de citron (bio) 2 blancs d'oeufs 150g de sucre 50g de farine sucre glace pour l'enrobage Recette: Je bats les blancs en neige avec une pincée de sel puis…

[Recette] Tarte au citron meringuée!

Hello! Une tarte au citron meringuée délicieuse! Ingrédients 240g de farine 150g de beurre 90g de sucre 30g de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d’œuf 1 pincée de sel 3 citrons non traités 150g de sucre 4 œufs 160g de beurre 3 blancs d’œufs 150g de sucre Recette Je commence par…

[Recette] Tarte meringuée à étages

Hello! Une tarte originale et légère pour un goûter dans le jardin! Ingrédients: 6 blancs d’œufs 220g de sucre en poudre 500ml de crème épaisse 50g de sucre supplémentaire 200g de myrtilles (fraîches de préférence) 300g de framboises (fraîches de préférences) 500g de fraises fraîches Recette: Je préchauffe le four à 180°C. Je monte les…

[Haul] Birthday presents + mes petits achats…

Hello! Je suis heureuse de vous retrouver pour vous présenter très modestement évidemment  😉  mes cadeaux d'anniversaire ainsi que mes derniers achats. Birthday presents J'ai été très gâtée cette année et je suis très reconnaissante enver ma famille et mes amis. Mes parents m'ont offert l'Iphone 6S ainsi qu'un joli bracelet cactus! Mes amis se…

[Recette] Palets au chocolat blanc!

Hello! De délicieux palets au chocolat blanc, parfaits pour les gourmands! Ingrédients: 125g de beurre ramolli 1/2 c. à c. d'extrait de vanille 150g de sucre roux 1 œuf 150g de farine ordinaire 1/2 c. à c. de levure chimique 150g de chocolat blanc coupé en gros morceaux Recette: Je préchauffe le four à 180°C.…

[Lifestyle] Mamie Paulette, The Other Woman,…

Hello! Après un mois d'absence, me revoilà pour vous présenter les derniers livres que j'ai lus ainsi que deux films et ma playlist de mai! Books Les sorcières du Clan du Nord, la reine captive - Irena Brignul: Un roman que j'ai beaucoup apprecié, j'avais déjà adoré le tome 1 que je préfère quand même. Cependant,…

[Recette] Biscuits sablés à l’orange sans œufs!

Hello! De jolies sablés gourmands à l'orange et sans œufs! Ingrédients: 150g de farine 90g de beurre 75g de sucre 3 c. à s. de lait 1 pincée de sel Recette: Je mélange à la main le sucre, la farine, le sel, le beurre très mou pour obtenir une pâte très sableuse qui s'effrite. Je…